乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)和危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證
2009年11月9日,中心獲得國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)的批準(zhǔn),成為首批可以進(jìn)行乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證的認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
乳制品生產(chǎn)企業(yè)HACCP認(rèn)證依據(jù):
GB 12693-2010《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》
GB 23790-2010《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》
GB/T 27341-2009《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求》
GB/T 27342-2009《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系乳制品生產(chǎn)企業(yè)要求》
乳制品生產(chǎn)企業(yè)HACCP認(rèn)證證書有效期為2年,初次審核后的第一次監(jiān)督審核應(yīng)在第二階段審核最后一天起十二個(gè)月內(nèi)實(shí)施。監(jiān)督審核的間隔不超過12個(gè)月,并應(yīng)在生產(chǎn)狀態(tài)下進(jìn)行。
乳制品生產(chǎn)企業(yè)GMP認(rèn)證依據(jù):
GB 12693-2010《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》
GB 23790-2010《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》
乳制品生產(chǎn)企業(yè)GMP認(rèn)證證書有效期為2年,認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)至少每年度對獲證乳品企業(yè)進(jìn)行兩次監(jiān)督,其中至少一次為不通知監(jiān)督審核。首次監(jiān)督審核應(yīng)在初次認(rèn)證審核后的6個(gè)月內(nèi)實(shí)施。
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